Ngoài việc giữ gìn truyền thống Tết Việt thì khoảnh khắc sum vầy gói bánh chưng cũng là dịp để các thành viên trong gia đình anh Tuấn có thể gắn bó với nhau hơn - ẢNH: NVCC
Khi người ta bắt đầu gác lại mọi công việc tại thành phố mình đang mưu sinh, nhìn vào tờ lịch trên bàn, nhẩm tính ngày về quê thì Tết đã về.
Tuy nhiên có những người vì nhiều lý do mà phải đón Tết xa xứ.
8 năm xa nhà, luôn canh cánh nhớ Tết quê
Đã tám năm ăn Tết ở xa xứ, anh Cao Văn Thum (33 tuổi, Osaka, Nhật Bản) bồi hồi nhớ lại những cảm xúc buồn, vui lẫn lộn của những mùa Tết xa quê.
Anh kể mấy năm trước khi chưa lập gia đình, anh và những đồng nghiệp người Việt Nam thường tìm mua bánh chưng, thịt kho tàu để tổ chức tiệc vào
Tết quê vẫn là một miền ký ức khó quên của mỗi người Việt, dẫu sau nhiều năm tháng trưởng thành và mưu sinh - Ảnh: TRÚC QUYÊN
"Cùng vui buồn lẫn lộn, vui vì chờ đợi xem Tết ở Sài Gòn có gì thú vị, khác với Tết ở ngoài Bắc không. Nhưng tôi cũng buồn vì Tết này không thể về nhà ngoại chúc Tết bố mẹ", chị Dung tâm sự.
Chị Dung kể ở ngoài Bắc, bố mẹ và các bác của chị rất chỉn chu trong việc chuẩn bị đón Tết cổ truyền. Hầu hết các món ăn như: giò tai, nem nắm, thịt đông, dưa hành,… đều tự tay làm, việc chuẩn bị nguyên vật liệu để có được hương vị truyền thống cũng không quá khó khăn.
Tết trong ký ức của chị Dung là sự ấm áp, sum vầy bên gia đình. Ngày 27,28 Tết gói bánh chưng, ngày 29 Tết đi dạo chợ hoa đào, chợ quất. Sáng 30 Tết, chị sẽ cùng mẹ đi chợ Tết mua quýt, chuối để bày mâm ngũ quả.
"Tôi thích nhất không khí chiều 30 Tết khi mùi hương trên bàn thờ tổ tiên thơm nhè nhẹ, lan tỏa khắp xóm nhỏ. Tối đó sẽ cùng lũ bạn đi chúc Tết từng nhà, tranh thủ về trước 12 đêm để đón giao thừa cùng bố mẹ.
Ngủ một giấc dậy đã là mùng một Tết, mẹ đã dậy sớm tự bao giờ để cúng mâm cơm đầu năm và gọi chị em tôi thức dậy để rửa mặt với nước rau mùi già…", chị Dung hoài niệm.
Giữ nếp nhà để các con được trải nghiệm Tết cổ truyền
Anh Phan Minh Tuấn (quê TP Pleiku, tỉnh Gia Lai) dù đã cùng gia đình vào TP.HCM sinh sống. Thế nhưng mỗi năm Tết về, gia đình anh đều sắp xếp thời gian để các con được về nội, về ngoại chúc Tết và trải nghiệm những hoạt động đón Tết cổ truyền theo phong tục của người Việt.
"Đầu tiên là gói bánh chưng, bánh tét. Người lớn trong nhà phải bày ra làm thì các cháu mới được tiếp cận, hiểu được hương vị của ngày Tết là như thế nào. Mình cố gắng giữ nếp nhà, giữ truyền thống để các con được trải nghiệm Tết vui vẻ và đáng nhớ nhất", anh Tuấn nói.
Thông thường gia đình anh Tuấn sẽ tổ chức gói bánh chưng vào 28, 29 Tết để kịp có bánh nóng hổi trước ngày tất niên và đón giao thừa.
Anh Tuấn kể: "Bánh phải nấu xuyên đêm tầm 12-16 tiếng. Đây cũng là dịp để cả gia đình cùng quây quần bên bếp lửa để canh củi, châm nước, trời cũng lạnh nên ngồi cùng nhau vô cùng ấp áp".
Theo anh Tuấn, thời buổi kinh tế khó khăn, cộng thêm nhiều mối lo toan trong cuộc sống có thể khiến Tết của nhiều gia đình trở nên đơn giản hơn.
Thay vì tự tay gói bánh, làm mứt và trang trí nhà cửa thì bây giờ đã có "dịch vụ" và siêu thị lo hết rồi. Tuy nhiên cũng đừng vì sự tiện lợi đó mà quên đi những giá trị truyền thống tốt đẹp của ông cha ta từ ngàn xưa.
"Đến giờ tôi vẫn nhớ về Tết quê, nhớ hình ảnh bà nội đi chợ, bày mâm ngũ quả, những phong pháo đỏ bà mua về trưng trên bàn thờ tổ tiên. Bà luôn dặn dò con cháu dù có đi đâu cũng phải luôn hướng về gia đình và cội nguồn", anh Tuấn rưng rưng tâm sự.
Có thưởng Tết nhưng có người vẫn nén lòng chọn ăn Tết xa quê
