Tối 10/3, tỉnh Đắk Lắk tổ chức chương trình Khai mạc
Chương trình nghệ thuật tại lễ khai mạc
Phát biểu khai mạc lễ hội, bà Huỳnh Thị Chiến Hòa - Phó Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk - chia sẻ, qua 8 lần tổ chức, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân, du khách. Lễ hội thực sự trở thành ngày hội để vinh danh những người trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu cà phê.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025, tỉnh Đắk Lắk mong muốn đưa thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột vươn xa, góp phần nâng tầm vị thế cà phê Việt Nam trên trường Quốc tế, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
 |
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phát biểu tại lễ khai mạc. |
Phát biểu chỉ đạo lễ hội, Phó Thủ tướng Chính Phủ Trần Hồng Hà cho biết,Đắk Lắk là vùng đất lý tưởng của cây cà phê robusta với hương vị đậm đà, độc đáo và được mệnh danh là
Người dân tham dự lễ khai mạc.
Bên cạnh đó, cần có các chính sách khuyến khích sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, tái sử dụng phụ phẩm cà phê, tiết kiệm nước, bảo vệ đất đai, môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu; chuyển đổi dần sang mô hình sản xuất hữu cơ, thông minh và bền vững theo tiêu chuẩn của thế giới; đào tạo cho nông dân sản xuất cà phê theo hướng bền vững trên cơ sở liên kết giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu để nông dân trồng cà phê được hưởng lợi xứng đáng từ sự phát triển của ngành cà phê.
Các bộ, ngành cần chú trọng xúc tiến mở rộng thị trường trong nước và quốc tế, giới thiệu sản phẩm cà phê Việt Nam tại các sự kiện ngoại giao, địa điểm du lịch nổi tiếng. Đồng thời, các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lược quảng bá định vị thương hiệu phù hợp.
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Vanusia Nogueira - Tổng Giám đốc Tổ chức Cà phê thế giới (ICO) - chia sẻ, Việt Nam là một thành viên quan trọng của tổ chức này từ năm 1991, luôn cam kết tăng cường và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành cà phê toàn cầu vì lợi ích của tất cả các bên liên quan.
“Hôm nay tôi một lần nữa khẳng định cam kết của tổ chức trong việc hỗ trợ toàn bộ chuỗi giá trị cà phê. Đặc biệt chú trọng đến cải thiện đời sống, bảo đảm thu nhập ổn định và thịnh vượng cho nông dân. Phát triển bền vững về môi trường trong ngành cũng như thúc đẩy tiêu dùng cà phê toàn cầu.
Tôi tin tưởng rằng quan hệ hợp tác giữa Tổ chức cà phê thế giới, Chính phủ Việt Nam và toàn ngành cà phê sẽ tiếp tục được tăng cường và phát triển như chính sự vươn lên mạnh mẽ của ngành cà phê Việt Nam trong thời gian qua”, bà Vanusia Nogueira cho biết.
 |
Đại diện lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk nhận chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk”. |
Dịp này, Đắk Lắk đã được trao chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk”. Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 diễn ra trong 5 ngày, từ 9-13/3.
