Mặt hàng xuất khẩu tăng gấp 3 lần: Ai đã âm thầm gom loại đặc sản ngon "cực phẩm" của Việt Nam?

Mặt hàng này có mặt tại hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới.

Vải thiều là một đặc sản của Việt Nam. Đặc biệt là vải thiều Lục Ngạn, nổi tiếng với chất lượng và hương vị thơm ngon, được coi là "cực phẩm". Vải thiều Lục Ngạn có màu đỏ tươi, cùi dày, hạt nhỏ, vị ngọt đậm đà và giàu dinh dưỡng. Chất lượng của vải thiều Lục Ngạn năm nay được đánh giá cao hơn năm trước và có thể nói là tốt nhất từ trước đến nay.

Số liệu trên vừa được Hải quan công bố, xuất khẩu vải thiều Việt Nam trong tháng 6 đạt 35 triệu USD, tăng hơn 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái.

Tính chung 6 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu vải thiều đạt 45,4 triệu USD, tăng 92% so với cùng kỳ năm ngoái. Trung Quốc là quốc gia gom nhiều vải thiều của Việt Nam nhất. Chỉ tính riêng tháng 6/2025, thị trường Trung Quốc với kim ngạch nhập khẩu đạt 27 triệu USD, tăng 3,63 lần so với tháng 6/2024.

Bên cạnh Trung Quốc, v ải thiều Việt Nam còn được ưa chuộng tại các thị trường khó tính như Pháp, Australia, Mỹ, Canada và Anh ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng từ 2 đến 5 lần so với năm trước. Đặc biệt, top 10 thị trường nhập khẩu đều ghi nhận mức tăng trưởng mạnh, dao động từ 10% đến hơn 2.000% so với cùng kỳ năm ngoái.

Mặt hàng xuất khẩu tăng gấp 3 lần: Ai đã âm thầm gom loại đặc sản ngon "cực phẩm" của Việt Nam?- Ảnh 1.

Chất lượng vải Việt Nam ngày càng được cải thiện, ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, khẳng định. Theo ông, nhờ áp dụng công nghệ bảo quản hiện đại và cải tiến kỹ thuật thu hoạch, thời gian tươi của vải được kéo dài đáng kể, đáp ứng tốt hơn yêu cầu xuất khẩu.

Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp đã chủ động bắt tay với nông dân, hình thành chuỗi sản xuất khép kín từ khâu trồng, chăm sóc đến thu hoạch. Cách làm này không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều, giúp vải thiều Việt Nam ngày càng ghi điểm trên thị trường quốc tế.

Về giá bán, vải thiều tại vườn năm nay dao động 8.000 - 20.000 đồng/kg, tùy loại. Một số lô có mã vùng trồng, bao bì đẹp được thương lái mua với giá cao hơn, khoảng 25.000 - 30.000 đồng/kg. Vào đầu vụ, giá từng lên tới 35.000 - 40.000 đồng/kg. Sau khi cộng chi phí đầu vào và vận chuyển, vải thiều xuất khẩu có giá bán lẻ tại nước ngoài rơi vào khoảng 200.000 - 300.000 đồng/kg.

Theo Báo cáo "Phân tích quy mô và thị phần thị trường vải thiều - Xu hướng tăng trưởng và dự báo 2023 - 2028" của Research and Markets, thị trường vải thiều toàn cầu đang trên đà tăng trưởng mạnh mẽ, với dự báo giá trị sẽ tăng vọt từ 6,73 tỷ USD năm 2023 lên 8,79 tỷ USD vào năm 2028, đạt tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) 5,5% trong giai đoạn này.

Việt Nam là quốc gia sản xuất và xuất khẩu vải thiều lớn thứ 2 thế giới. Hiện cả nước có 469 mã số vùng trồng vải với tổng diện tích 19.377ha. Vải thiều Việt hiện có mặt tại hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. 55 mã số cơ sở đóng gói đi các thị trường Trung Quốc, Australia, Thái Lan, Nhật Bản, Mỹ.

Sản lượng vải thiều cả nước năm nay ước đạt 250.000 tấn, tăng 25% so với năm ngoái. Trong đó, riêng tỉnh Bắc Giang đạt 165.000 tấn.